广州餐饮加盟展:融资、降本、增效?加盟模式背后潜藏怎样机遇?

天图资本CEO冯卫东近日在公开演讲中宣称,供应体系包括:采购、生产、交付。餐饮行业是一个交付非常繁重重、细节非常多的行业,需要靠商业模式的突破去持续可控从而达到高频次地交付,所以时机成熟了该加盟就要加盟。而很多餐饮品牌热衷于开放加盟,原因很多。但是CCH广州餐饮连锁展会小编认为最重要的,是特许经营可以让餐饮品牌迅速积累资金,降低经营风险。

2020广州餐饮加盟展会

1、特许经营具有融资的功能

餐饮品牌方通过经营权的转让,将无形资产变成有形资产,从而积累大量的资金,实现快速扩张的目的。天下武功,唯快不破。2020广州餐饮加盟展发现一个线下门店的拓展,不光是人力、房租的大笔性投入,更重要的是需要很多区域化的资源。特别是在中国三四线城市及以下的社会关系网中,好的商铺位置、方方面面的关系协调等,通过寻找当地的“资源方”合伙加盟来解决,往往是最快最有效的途径。


2、降低管理费用

加盟商通过自行支付各项管理费用,如房租、装修、人工等各项成本,加盟品牌方不需支出相关费用,并且不需要参与加盟店的员工管理工作,费用自然降低了。品牌方把具有规模效应、低边际成本、可复制的产业环节放在总部,比如产品研发、品牌市场营销、全环节的数字化运营体系的开发迭代、供应链等中后台能力。对于其他的诸如地域资源属性很强、劳动密集型的环节,则放到终端门店让加盟商去承担,比如门店选址和装修、产品制作和交付等。

CCH广州餐饮加盟展

CCH广州餐饮连锁展会认为这些对品牌方管理成本的降低,起到巨大的作用。

3、降低经营风险

特许品牌方不拥有加盟商的资产,保障资产安全的责任完全落在资产所有人的身上,特许商不必承担相关责任。另外值得一提的是,加盟模式下的加盟费、保证金等“众筹”现金流,也有助于品牌总部具备更多的品牌和研发资源投入,为品牌的长足发展增添多一份保障。

CCH广州餐饮连锁展


中国的餐饮市场变化太大了,你不开放加盟,很可能不用一年全世界都是山寨你品牌的加盟商。等缺钱了再开放加盟捞金,这时品牌势能下降或者品类风头过去了,很难吸引到加盟商。

奈雪的茶创始人赵林说过,品牌在团队、资金都不缺的情况下主动求新求变、革新产品尝试新的领域和模式,才有选择的余地、才有机会将品牌做大做强。所以在品牌发展势头好、有钱的时候做加盟,才是开放加盟的最好时机。这样,才能为品牌发展做多线均衡,抵抗市场未来那些不确定、但致命的风险。

总的来看,加盟确实火了,但餐饮品牌要引入,也是机遇和挑战并存。那么,看好这个模式、想要引入的餐饮品牌,究竟该怎么做?业内目前有没有一个可靠、高效对接投资加盟商的平台?答案当然有。CCH广州餐饮加盟展览会就是餐饮连锁品牌开放加盟招商的首选,2020年8月28-30日,广州餐饮加盟展览会,在琶洲约定你!

2020广州餐饮加盟展

【展会预告】
2020CCH广州国际餐饮连锁加盟展即将启动深圳-广州巡展模式!你们准备好了吗?CCH广州餐饮加盟展会共有600多家企业,携1000+餐饮品牌前往,各业态代表品牌渝味晓宇、町上居酒屋、功福咖小蹄大作、广芳园等大牌。本次2020CCH广州餐饮连锁展餐饮行业高峰论坛并举,15万+专业观众一道,话当下餐饮大众消费品类的流行趋势,描行业美好未来。

● CCH餐饮连锁展-深圳站(3月19-21):
明年3月在深圳会展中心期待您的到来。2020CCH餐饮连锁展深圳站40+细分业态,囊括中餐加盟、西餐加盟、小吃加盟、茶饮加盟等,3天众多项目同时展出,让创业者能够横纵向对比分析,找到合适自己的加盟项目。

● CCH餐饮连锁展-广州站(8月28-30):
第8届CCH国际餐饮连锁加盟展览会,明年8月在广州广交会展馆B区继续与你相约!2020年广州餐饮加盟展55000㎡展览面积,多达2700个优质餐饮品牌展商继续与你不见不散。


CCH2020国际餐饮连锁加盟展览会
同期:中国火锅连锁大会
深圳站-广州站


广州军创展览服务有限公司
参展联系:柴先生 13482081506